Bordo: 18/12/2015

Várias coisas para falar mas nada em específico ultimamente. Andei pela cidade e tirei umas fotos, notei umas curiosidades e tal.

Iniciando com a segunda coisa mais importante depois de ter jesus no coração: Café. Então, parece que aqui não somente a culinária das refeições principais, mas toda a gama de comidas e bebidas é muito diversa. Desde hamburguer Bósnio e doces de outros países a formas variadas de fazer café. Um colega que trabalha do lado da minha sala andou me mostrando alguns tipos de jeitos diferentes e além do café espresso (aqui todo canto tem máquina de expresso, todo canto MESMO) existem vários jeitos de se fazer café por aqui.

Tentei fazer em casa o café Turco, que envolve ferver o pó junto da água e beber sem coar (o pó deve decantar no fundo da chícara, daí vem a tradição de ler a borra do café). Fica muito gostoso mas o pó que comprei era ruim, estou no aguardo para comprar um melhor.

Existe também o café da Bósnia, em que o processo é muito semelhante, mas se ferve a água com café diversas vezes até gerar um creme sobre o pote, esse ainda tenho que tentar, e aparentemente uma versão grega em que se "frita" um pouco o pó antes de adicionar água O.o.

Café turco caseiro

Enfim, andando no fim de semana pela cidade passei pela parte industrial dela. Aparentemente a Eslovênica era a grande potência da Yuoguslávia, e após o bloco comunista cair muitas fábricas fecharam causando desemprego pelo país. Essa parte da cidade (tamanho de um bairro de BH mais ou menos) atualmente é bem deserta, somente com os prédios antigos vazios. No local as raras pessoas que vi eram em geral velhos passeando com os cães e não. Isso contrasta muito com bairros industriais no brasil que durante os fins de semana ou a noite são pontos comuns para ocorrer pequenos crimes como assaltos ou consumo de drogas.

O lugar tinha aquela beleza decadente de prédios abandonados, e a atmosfera estava ajudando as fotos com cores bem interessantes. Isso é uma coisa curiosa que venho notando aqui, os dias são mais nublados, mesmo quando não há nevoa, por aqui. É dificil de explicar, mas com certeza no Brasil as formas e cores não ficam tão distorcidas quanto aqui em uma curta distância. Tanto que nas fotos parecem haver reflexos, ou filtros, devido a lente, mas o dia estava exatamente assim :)

Margens do rio Drava no por-do-sol

Fabricas abandonadas e mato, quase Fallout *.*

Mais fábricas abandonadas, o ceu estava meio azulado mas a luz difunde demais e fica assim

Embaixo da ponte dupla exatamente no por-do-sol, as cores eram exatamente essas =)

Monte Piramida ao longe

Tive que tirar a foto desses dois gatos esquentando sol numa casa abandonada. Vida boa.

Os rios aqui são absurdamente cristalinos.

Efeitos da geada da noite anterior. Não sei porque so uma faixa descongelou...

Praça central durante o dia. Cheiasso de gente ne?

Aproveitando o fim desse post para comentar algo que venho notando cada vez mais por aqui; qualidade do serviço. É muito, MUITO, estranho ver como a qualidade do que é oferecido aqui é boa. Não estou falando de itens de luxo mas de coisas comuns, por exemplo os restaurantes universitários. Não sei exatamente o motivo disso, se envolve liberdades economicas, menor gap social, maior PID ou IDH. A questão é que mesmo os lugares mais baratos, voltados para o público de menos poder aquisitivo, possuem uma qualidade muito boa. Os empregados em todos locais que fui sempre estão trabalhando. É curioso isso, porque você literalmente nunca vê um atendente ou balconista parado. E não é por excesso de clientes. A maior parte das lojas ou lanchonetes que entrei, mesmo quando vazias, o garçom estava limpando uma mesa, varrendo de novo o chão ou organizando copos. O pessoal parece levar muito a sério o trabalho aqui, sendo bem raro ver algum funcionário conversando com outro sem um motivo.
Ainda não sei exatamente o que causa isso, mas é curioso....